KhatulistiwaHits.com-Es Kopyor Jelly merupakan salah satu minuman yang cocok untuk berbuka puasa.
Es Kopyor Jelly sangat cocok untuk berbuka puasa sebagai pelepas dahaga karena rasanya yang manis dan segar.
Bahan yang digunakan pada minuman ini tidak menggunakan kelapa. Bahan-bahan yang digunakan mudah di temukan dan sangat sederhana.
Baca Juga:Es Kuwut Cocopandan: Minuman Unik Dan Kenikmatan Yang Luar Biasa
Bahan-bahan Membuat Es Kopyor Jelly:
- Air 500 ml
- Susu Kental Manis sesuai selera
- Gula pasir 4 sdm
- Jelly bubuk (bisa rasa kelapa muda ataupun tawar) 1 bungkus
- Garam ½ sdt
- Santan 250 ml
- Sirup Coco Special Grade ABC (sesuai selera) secukupnya
Baca Juga:Pisang Cokelat Lezat Dan Manis, Cocok Untuk BerBuka Puasa
Cara Membuat Es Kopyor Jelly:
- Masak jelly bubuk dengan api kecil sampai mendidih dengan di campur air, garam, gula, dan santan (usahakan ketika dimasak santan tidak pecah ataupun retak) aduk hingga mendidih.
- Siapkan wadah dan masukkan es batu kedalam wadah. Tuangkan rebusan jelly ke pemukaan es batu secara perlahan dengan menggunakan sendok ataupun sendok sup.
- Jika kopyor sudah terbentuk tuangkan Sirup Coco Special Grade dan susu kental manis kedalam wadah. Kemudian koreksi rasanya.
Es Kopyor Jelly siap disajikan untuk berbuka puasa. Minuman segar ini dapat dicoba karena proses pembuatannya sangat mudah untuk berbuka puasa.
(Tri Williyana Ningsih)
